Czym są zaburzenia odżywiania?
Zaburzenia odżywiania to kompleksowe i zróżnicowane problemy, które wpływają na sposób, w jaki osoby spożywają pokarm oraz jak postrzegają jedzenie i własne ciało. Te zaburzenia mogą prowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych, zarówno fizycznych, jak i psychicznych, oraz mogą mieć wpływ na wszystkie aspekty życia osoby dotkniętej.
- Anoreksja: To zaburzenie charakteryzuje się ekstremalnym ograniczeniem spożywania pokarmów i intensywnym strachem przed przybraniem na wadze. Osoby cierpiące na anoreksję często mają wypaczony obraz własnego ciała, widząc siebie jako otyłe nawet gdy są niebezpiecznie chude. To zaburzenie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak niewydolność organów, osteoporoza, a nawet śmierć.
- Bulimia: Charakteryzuje się cyklami objadania się i następującymi po nich działaniami mającymi na celu uniknięcie przyrostu wagi, takimi jak wymioty wywołane samodzielnie, nadużywanie środków przeczyszczających, lub nadmierna aktywność fizyczna. Bulimia może powodować poważne uszkodzenia przewodu pokarmowego, zaburzenia elektrolitowe, a także problemy z sercem.
- Zaburzenie kompulsywnego jedzenia (binge eating disorder): To zaburzenie polega na regularnym przejadaniu się, ale w przeciwieństwie do bulimii, osoby cierpiące na to zaburzenie nie stosują regularnych metod na pozbycie się nadmiaru kalorii. Może to prowadzić do otyłości, a także związanych z nią problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca typu 2, choroby serca i wysokie ciśnienie krwi.
- Ortoreksja: Choć nie jest oficjalnie uznana za zaburzenie odżywiania w standardowych klasyfikacjach medycznych, ortoreksja zyskuje na znaczeniu jako problem zdrowotny. Charakteryzuje się obsesją na punkcie zdrowego jedzenia. Osoby z ortoreksją mogą wykazywać kompulsywne zachowania związane z wyborem, przygotowywaniem i spożywaniem pokarmów, które uważają za zdrowe, co często prowadzi do niedoborów żywieniowych i problemów społecznych.